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家庭で起こる食中毒菌を撃退!【栄養だより 7月号】

栄養科だより 2019年07月01日

栄養だより

 

家庭で起こる食中毒菌を撃退!

食中毒は原因となる細菌や、寄生虫などがくっついた食べ物を食べてしまうことで

起こり、下痢や腹痛などの症状がでます。これらの細菌や寄生虫は、高温多湿の

場所が大好物!! 室温が高くなり、湿度も高くなる夏場には、食べ物が腐りやすく、

家庭での食中毒が発生しやすくなります。

食中毒を防ぐ『三原則』に従って食中毒を予防しましょう!

>>詳しくはこちらをご覧ください。